Komkommersalade


Deze komkommersalade is  snel klaar en een sieraad op je tafel lekker bij vele gerechten. Gemakkelijk te variëren met diverse ingrediënten .

komkommersalade

Wat heb je nodig ?

  • Komkommer
  • Rode paprika of een rode puntpaprika
  • Olijfolie
  • Citroen
  • Walnoten of andere noten
  • snufje zout

 

Bereiding

De Komkommer snijd je niet maar deze schil je met een dunschiller, hierdoor ontstaan er mooie lange komkommerslierten
Drapeer de komkommer op een bord of in een schaal.
Snijd stukjes paprika. Bij een puntpaprika kun je mooie paprikaringen snijden in je salade.
Strooi deze over je komkommer heen
Vermeng klein beetje olijfolie met de citroen en  en druppel dit op de salade. Een heel klein snufje zout op de salade.
Maak de salade af met walnoten of andere noten.
Voor de variatie zijn er natuurlijk nog veel meer variaties te bedenken op deze salade. Feta , olijven, fruit, eetbare bloemen noem maar op.
Maar vaak is een salade al lekker in al zijn eenvoud

Andere recepten:

FacebookTwitterGoogle+WhatsAppLinkedInYummlyTumblrPinterestDelen

Laat commentaar achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *