runderlappen


runderstoofpot
Een goeie stoofpot met rundvlees mag natuurlijk niet ontbreken als je buiten kookt. De gietijzeren pannen voor op open vuur lijken te zijn gemaakt voor dit soort smakelijke gerechten. De ervaring van het koken met een dutch oven op open vuur is heerlijk. Op zo’n mooie vakantieplek is het natuurlijk […]

Runderstoofpot uit de dutch oven


goulash
Goulash, een heerlijke winterkost uit Hongarije die vroeger veelal op open vuur werd klaargemaakt. Een smaakvol robuust gerecht dat werd geserveerd als soep of stoofschotel en zich dus ook prima leent voor de buitenkeuken. Laat de stoofschotel lekker in je Dutch oven op het vuur pruttelen om hem later bij […]

Goulash